Nuestra Historia
¿Cómo se conocieron?
Wilson – Ésta es mi versión de la historia.
¿Has escuchado sobre el efecto Mariposa? Esta idea forma parte de una rama de las matemáticas conocida como la teoría del caos. Si se parte de dos mundos casi idénticos, pero en uno de ellos hay una mariposa aleteando y en el otro no, al paso del tiempo, estos dos mundos acabarán siendo muy diferentes.
No creo en el destino, pero sí en el poder de nuestras acciones. La causalidad de haber conocido a Janice pudo ser simplemente el resultado de una secuencia de eventos al azar. Pero decidir compartir el resto de mi vida con ella no lo es.
Un viernes por la noche llegué a la casa de un amigo a cenar. Pasaron las horas y a eso de las 9:00pm decidimos salir a un bar ubicado relativamente cerca de su apartamento. Una hora más tarde decidimos visitar uno de mis lugares favoritos en Houston. El restaurante/bar tenía música en vivo esa noche. Nuestro plan fue sentarnos en la barra la mayor parte del tiempo. No obstante, fue inevitable acercarme a la pista de baile. No podía terminar la noche sin bailar al menos una pieza.
Ahí estaba ella. La invité a bailar.
Este evento marcó el comienzo de nuestra historia.
Janice – Mi versión de los hechos. Les cuento lo que verdaderamente sucedió.
Todo comenzó bailando ♫ Resulta que el 22 de enero de 2016 fue la primera vez que salía a bailar en Houston. Una amiga peruana me invitó a un lugar que le gustaba mucho. En un instante me involucré con el sonido de la música y apareció este chico con buena pinta de bailarín rumbeador. ¿Quién piensan que era? ¡No se trataba de Chapulín Colorado! Fue Wilson quien llegó como ladrón en la noche y me robó el corazón. Inicialmente quería bailar salsa al estilo bolero, pero esta negrita que está acá lo paró en seco. Entre contenciones y risas comenzamos a bailar. Nuestra relación fue en sus inicios como una bailada. Dimos pasos adelante, nos tomamos tiempo para conocer las movidas y así continuó creciendo la comprensión y el enamoramiento hasta que inundó mi corazón de amor.
¿Qué planes tienen para la luna de miel?
Aún no hemos decidido a qué lugar nos gustaría ir. Lo que sabemos por ahora es que estamos bendecidos por tener la oportunidad de compartir este momento de nuestra vida con las personas que amamos, incluyéndote a ti.
Nuestro plan inmediatamente después de la celebración es poder pasar los días festivos de la navidad y año nuevo juntos en familia en Puerto Rico.
¿Cuál es nuestra comida favorita?
Wilson – Obviamente si hay una arepa con queso y aguacate, ahí me quedo. Me encantan también las empanadas y los sándwiches de pollo, jamón y queso – quedan mejor aún con el pan de mi pueblo, pan Ocañero ;).
Nunca fui fanático de la comida de mar – pero ahora, gracias a Janice, no puedo dejar el Sushi fuera de mi menú.
Janice – Primero reconozco que me sorprende que Wil tenga tan pocos platos favoritos porque el chamaco come hasta piedras. No niego que yo no me quedo detrás, pues también tengo buen diente.
Mis comidas favoritas son aquellas que tienen mariscos y pescado. Ahora, como dice mi buen compatriota né Pérez, “cocina con salsa de tomate y moja el arroz con un poco de aguacate para cosechar…” La comida típica de las Navidades tiene un lugar especial que llenan mi corazón y mi estomago de amor por mi Isla. ¡ME ENCANTA! Un rico arroz con gandules, yuca al ajillo y tostones de pana con lechón asado son parte de mi menú predilecto. Tampoco podría negar el crujiente cuerito de cerdo.
¿Cuál es nuestra bebida favorita?
Wilson – Cervezas que hacen esta lista: Celis White (Belgian) y Blue Moon. Pero si la noche es larga, prefiero el whisky.
Janice – Estoy completamente enamorada del agua de coco. A veces tengo fantasías de que estoy rodeada de docenas de cocos que me esperan al regresar a mi casa en Puerto Rico. Y de cuando vez, no viene mal mezclarle un poco de ron.
Otra favorita es la rica sangría preparada por mi padrino, Luis Ramos. ¡¡La sangría es una experiencia religiosa! Si la has probado, sabes de lo que hablo.
¿Dónde les gustaría vivir?
Wilson – La pregunta sin respuesta. Si fuera mago construiría tres casas. Una en Houston, otra en Puerto Rico y obviamente otra en Colombia. Mi deseo es poder vivir en ellas únicamente después de agotarnos de viajar y conocer el mundo tanto como nuestros cuerpos y mentes lo permitan.
Janice – La gitana que vive en mí me pide que recoja mis cosas y viaje el mundo. La sobria y reflexiva parte de mí me hace añorar la casa de mis padres, los coquíes, y hasta el gallo molestoso que posiblemente convierta en un caldo en alguna de mis visitas a Puerto Rico.
Por otro lado, sueño con descubrir y amar a Colombia tanto como amo a Wilson. Ansío el día en que conozca los tesoros que tiene para ofrecer en su naturaleza, su gente y sobre todo la familia que me adopta como hija de su tierra. Aún no he llegado, pero siento gran ilusión por tener cerca a la Colombia que engendró al hombre amoroso quien es Wilson.
Asimismo, poder vivir en Houston me llena de alegría. La gente linda, mi trabajo y los pequeños caos de la cuidad me llevan de vida. Similar a Wilson, quisiera poder tener tres hogares para recibir a todas las personas con quienes compartimos nuestra alegría y amor por la vida.
¿Tienen algún pasatiempo?
Wilson – Podría decir que en este caso tengo dos categorías. La primera corresponde a los pasatiempos que realmente tengo: leer/escuchar libros, ejercitarme, aprender en YouTube y Google, crear páginas web y fotografía.
La segunda parte de esta historia corresponde a las actividades que siempre he querido tener como pasatiempo: Tocar el piano – tengo uno que apenas uso, hacer ciclo montañismo, escribir, jugar voleibol, nadar, pintar, meditar, entre muchas cosas más.
Janice -¿No sé si llamarlo un pasatiempo? Las actividades que realizo son parte de mi forma de vida y entre ellas está escuchar música todas las mañanas, correr, cocinar nuevos menús, ver televisión y leer libros relacionados a mi trabajo.
Me encanta la moda, pero soy cuponera de corazón. No es extraño que dedique tiempo a disfrutarme la alta costura. Entre los pasatiempos que desearía realizar más seguido están bailar, correr bicicleta y jugar voleibol.
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GRACIAS
Queremos agradecerles por el apoyo que nos han brindado durante este tiempo de preparación. Nuestra planificación ha avanzado sin problemas. Todo gracias a las personas que de una u otra manera nos han ofrecido su ayuda en muchos de los aspectos y actividades del evento. Estamos deseosos de poder compartir y celebrar con ustedes nuestro gran día.
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